指导计划,帮助个人做好提供相关专业服务的准备 美容、葬礼服务、娱乐以及食品准备和服务。
12.03 殡葬服务和太平间科学
一项旨在帮助个人为殡葬服务行业职业生涯做好准备的计划 并获得殡葬服务主管或殡葬师的执照。包括说明 太平间科学的基本要素以及商业、咨询和运营 殡葬服务的各个方面。
一项帮助个人获得殡葬承办人专业执照的计划 以及殡仪馆、墓地和相关服务的管理者。包括说明 死亡和临终社会学、悲伤心理学和悲伤咨询、历史 殡葬服务、殡葬方向、商业法、殡葬服务法、殡葬 家庭管理、会计和相关计算机操作以及殡葬服务 营销和推销。
一项旨在帮助个人获得防腐师和殡葬师执照的计划。包括 病原微生物学、系统病理学、死亡化学、总体病理学指导 解剖学、临床太平间科学、防腐、修复艺术、适用法律和 法规以及特殊服务,例如火葬和特定要求的准备工作 宗教团体。
上面未列出的任何殡葬服务和太平间科学方面的教学计划。
12.04 美容及相关个人美容服务
一个项目,通常帮助人们准备修剪、修剪和设计头皮、面部、 和体毛;使用化妆品制剂;进行修甲和修脚;按摩 头部和四肢;并为作为专业美容师的执业做好准备 或全方位服务的沙龙。包括剪发和造型、美甲等方面的指导, 修脚、面部护理、洗发、化学应用、美容、商店 管理、卫生和安全、客户服务以及适用的专业和 劳动法律法规。
一项帮助个人剃须和修剪面部/颈部毛发和胡须的计划, 修剪和打扮头发、佩戴假发、进行面部和头皮按摩、涂抹化妆品 治疗,并为获得各级专业理发师执照做好准备。 包括面部剃须指导;胡须和胡须的造型和修剪;洗头; 剪发;发型和造型艺术;面部护理和按摩;化学 应用程序;头发和头皮的解剖学和生理学;假发和假发配件; 设备运行;健康与安全;客户服务;以及商店的商业惯例。
一项帮助个人永久去除头皮毛发的计划, 使用专门的带电实心针探头检测面部和身体,并按照许可发挥作用 电学家和电解技术人员。包括直流电指令 电解、交流/高频热解、混合/双模态 治疗、设备理论和操作、安全和卫生、客户评价 和关怀、法律法规以及商业惯例。
一项培养个人专业使用化妆品制剂的计划 并进行完整且专业的外观改造,包括美发、 假发工作、遮蔽、临时假肢应用、化妆品应用及相关 休闲或专业舞台、摄影、临床或安全目的的服装。 包括古代和现代发型设计和服装指导;假发工作 和假发应用;合成头发和面具;化妆品制剂和治疗; 化妆艺术;假肢的安装、拆卸和伪装;健康与安全; 客户咨询和关怀;前期和后期制作操作;布景和工作人员行为 和关系;脚本、说明和处方解释;劳动关系; 和商业惯例。
一项帮助个人洗发、剪发、定型、定型和修饰头皮的程序 女性和/或男性的头发,编辫子,涂抹美发化妆品和假发,并准备 获得不同级别的专业美容师、美发师和理发师执照。 包括发型设计理论和概念、头发清洁和洗发方面的指导, 染发、化学应用和永久重建、头发解剖学和 生理学、头皮疾病和治疗、假发和假发装配、头发编织、 客户服务、店铺管理、设备操作、健康与安全、适用 法律法规。
一项帮助个人按摩和治疗面部、颈部和头皮的计划 使用化学和化妆品制剂,并作为有执照的面部专家 在专业和全方位服务的沙龙中。包括面部表面解剖学的指导; 皮肤特性;皮肤净化和感染控制;面部按摩;面部 化妆;面部包裹;面霜、乳液、油等的选择和使用 化学品和化妆品;欧洲及其他面部技术;客户评价和 照顾;适用的法律和法规;和商业惯例。
A 帮助个人清洁、脱毛、按摩和美容的计划 人体并作为有执照的美容师和皮肤护理专家。包括 皮肤解剖学、生理学和健康方面的指导;营养原则;去污 和感染控制;健康与安全;面部和身体按摩;身体包裹和 水疗护理;临时脱毛,包括打蜡和镊子;颜色和皮肤 分析;客户咨询和关怀;适用的法律和法规;商业 做法;有时还有相关的替代治疗方案。
一项帮助人们塑造手指甲和脚趾甲形状、去除不需要的指甲的计划 皮肤和瑕疵,在指甲上涂指甲油和化妆品,并按照许可使用 美甲师或美甲技师/专家。包括美甲理论指导; 皮肤解剖学;指甲生长、不规则和疾病;灭菌和卫生; 设备和工作台维护;去除角质层、瑕疵和粗糙皮肤;指甲锉, 成型、抛光;涂抹乳霜和四肢按摩;指甲雕刻和 设计艺术;产品储存和使用;客户服务;法律法规;和商业 做法。
一项帮助个人准备和应用永久性标记、颜色、 以及用于美容或临床目的的面部和身体化妆品;到 删除不需要的标记;并担任持照永久化妆师和 纹身师。包括客户咨询指导;灭菌和卫生; 皮肤解剖学、疾病和失调;备皮和麻醉;色彩理论; 机器原理与操作;选针;应用如眉毛、眼线、 嘴唇、唇线笔、美容痕迹和瑕疵/痕迹去除;护理后;法律法规; 和商业惯例。
为美容师、发型师和其他个人美容做好准备的计划 管理美容院、商店和全方位服务或专业沙龙的专家 并为获得专业沙龙业主和经营者执照做好准备。包括 化妆品服务营销和零售指导;广告和促销; 沙龙管理;化妆品和沙龙供应行业;雇用、监督和 劳动关系;适用的商业和专业法律法规;专业的 标准和形象;和客户服务。
培养美容师、理发师、造型师、美甲师和其他人员的计划 培养专家在获得许可和认可的学校教授他们的专业知识 美容和理发,并为获得讲师执照做准备。包括 美容艺术和科学教学原则的指导;学生学习 风格;专业课程开发;教学计划;指导性的 方法和辅助工具;学生咨询和职业援助;测试开发;和 课堂/诊所管理。
一项帮助个人按摩和治疗面部、颈部和身体的计划 采用先进的化学和化妆品制剂以及美容医学治疗, 并担任皮肤科医生和医学美容师的持证硕士或医学美容师 整形外科医生的办公室以及沙龙和水疗中心。包括高级说明 解剖学和生理学、皮肤特性和疾病、卫生和感染控制、 高级面部护理、水疗身体护理、高级拔牙、矫正 化妆、化学换肤、微晶磨皮、淋巴引流和高级按摩 技术、术前和术后皮肤美容护理、客户/患者评估 和关怀、适用的法律法规以及商业惯例。
任何美容学和相关个人美容服务的教学计划均不适用 上面列出了。
12.05 烹饪艺术及相关服务
一个侧重于烹饪和相关烹饪艺术的一般研究的项目, 这可以帮助个人为食品服务行业的各种工作做好准备。 包括食物准备、烹饪技术、设备操作的指导 和维护、卫生和安全、沟通技巧、适用法规、 和餐饮服务管理原则。
一项培养个人成为专业面包师和糕点专家的计划 在餐馆或其他商业烘焙场所。包括说明 面包和糕点制作、面包和糕点处理和储存、蛋糕和糕点装饰、 烘焙业运营、产品包装及营销运营、柜台 显示和服务。
一项旨在帮助个人专业准备混合酒精和饮料的计划 非酒精饮料及相关产品并管理酒吧、休息室和饮料 酒店业的服务运营。包括调酒学指导, 酿酒学、会计和现金管理、库存和酒窖管理、酒吧和 休息室管理、适用的法律法规、客户服务以及劳动/雇佣 规定。
一项培养个人提供专业厨师和相关烹饪的计划 餐馆和其他商业食品场所的服务。包括说明 食谱和菜单规划、食物准备和烹饪、监督和培训 厨房助理、食品供应和厨房资源管理、美学 食物呈现的能力,以及对各种美食的熟悉或掌握 烹饪技术。
一项帮助个人规划、监督和管理食品和饮料的计划 准备和服务运营、餐厅设施和餐饮服务。 包括食品/饮料行业运营、成本控制、采购方面的指导 仓储、工商管理、物流、人事管理、烹饪艺术、 餐厅和菜单规划、行政总厨职能、活动规划和管理、 健康和安全、保险以及适用的法律和法规。
一项培养个人在厨师和其他人员监督下服务的计划 餐饮服务专业人员作为厨房支持人员和商业食品准备 工人。包括厨房组织和操作、卫生和 质量控制、基本食品准备和烹饪技能、厨房和厨房设备 维护、食物数量测量和监控。
一项帮助个人做好接收、切割和包装动物肉产品的计划 在商业机构中担任持证切肉师/屠夫。包括 牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉、家禽和风味食品的产品识别说明 和熏肉;零售和批发切割以及专业切割;包装及柜台 显示;商店安全;肉类卫生、储存和周转;质量控制;肉 处理法律法规;和客户服务。
一项培养个人以正式或非正式方式向顾客提供食物的计划 设置。包括营养、感官和功能特性方面的指导 食物及其成分;食品服务原则;餐桌和柜台服务; 餐厅的运作和程序;服务人员监督管理; 沟通技巧;商业数学;安全;和卫生设施。
一项培养个人从事生产和服务的计划,用于政府、 商业或独立拥有的机构食品场所和相关食品 行业职业。包括选择、储存、准备和服务的说明 食品和食品产品;基本营养;卫生和食品安全;使用和 保养商业设备;服务技巧;以及机构的运作 食品企业。
一个专注于食品科学与烹饪艺术融合的项目 帮助个人做好研究厨师和相关研发工作的准备 食品行业的职位。包括烹饪艺术、食品化学、 食品安全和质量、食品加工、营养和企业管理。
一项帮助个人管理葡萄酒选择、采购、储存、 为酒店业的各种机构提供销售和服务。包括 葡萄酒生产、世界葡萄酒产区、品酒、食品和葡萄酒方面的指导 葡萄酒搭配、服务技巧、葡萄酒项目管理。
上面未列出的任何烹饪艺术和相关服务的教学计划。
12.06 赌场运营和服务
专注于赌场运营和服务的计划。包括说明 赌场运营、赌场安全和监控、赌场交易、原则 博彩业、道德和博彩法。
培养个人应用技术技能和知识的学习计划 成为赌场或其他娱乐场所的桌面游戏经销商。包括 百家乐、二十一点、嘉年华游戏、掷骰子、 扑克和轮盘赌。
上面未列出的赌场运营和服务的任何指导计划。
12.99 烹饪、娱乐和个人服务、其他
未列出的任何烹饪、娱乐和个人服务方面的教学计划 上面。